Olen nyt pari vuotta omaa ruokarepertuaariani laajentaakseni osallistunut Madventuresin Lihattomana lokakuuhun ja halusin jakaa myös tänne hyviksi koettuja kasvisruokareseptejä.
TÄYTETYT PAPRIKAT
Jos tuntuu, ettei kestä täysin lihattomana, voi Topi-tyyliin lisätä sekaan pikkaisen j-lihaa. Toimii se niinkin..
KAHDEN JUUSTON KASVISLASAGNE
PORKKANAPIHVIT JA TSATSIKI
Tsatsiki kannattaa tehdä jo edellisenä päivänä makustumaan ja bulgarian jogurtin sijasta voi käyttää turkkilaista jogurttia. Lisäksi pari ruokalusikallista tuoretta tai kuivattua minttu antaa kivan säväyksen.
Pari muuta reseptiä on hukassa, pitää kaivaa ne kotona :)
Kasvisruokailoa!
-anuenkeli.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti